söndag 20 februari 2011

Mat upp över öronen...

Barnbidraget kom.... thank heavens! Det har varit storkokningsplanering och matlisteskrivning i helgen. Tack o lov så har mannen i mitt liv kommit hem med 56 kilo älgkalv ganska nyligen så det blir en ganska överkomlig månad. Med noggrant planerad matsedel från tjugoförsta februari till nittonde mars, så landade matinköpen (diskmedel och annat inräknat) på 689 kr. Möjligen måste jag lägga till lite frukt och mjölk för nån hundralapp.
Har rullat 116 köttbullar av 1,2 kg köttfärs + övriga ingredienser. Med gratis färs blev det ett löjligt lågt kilopris! I morgon ska jag göra köttfärssås på 1,2 kg gratis köttfärs, grönsakssoppa (potatisen kostade 2 kr kilot på extrapris på IcaMaxi och morötter 5 kr kilot). Med lite gul lök i storsäck från Willys (4,80 kr kilot) och lite grönsaksbuljong, så blir även det en väldigt billig rätt som passar jättebra att frysa in i portioner. Ska även baka bröd, blir nog en sisådär 100 tekakor om det ska räcka till frukost och matsäck en hel månad. Behöver jag tillägga att jag LÄNGTAR tills min examen? Lönen för mitt sommarjobb känns.... milt sagt ENORM! Haha, snart 27 år gammal och har aldrig haft en högre inkomst än 17000 kr i månaden före skatt och till och med tyckt att det var mycket.... Sommaren kommer att bli bra :-)
Tills dess att sommaren kommer, hoppas jag att nån hade lite nytta av att se hur jag gör för att hålla matkostnaden nere...

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar